ODAMIZDAN HİJYEN EĞİTİMİ

ODAMIZDAN HİJYEN EĞİTİMİ

05 Temmuz 2013 tarih ve 28698 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliği'ne göre gıda ile ilgili işyeri sahibi ve personelleri tarafından hijyen eğitimleri alınması gerekmekte olup, Yönetmeliği'nin 11'inci maddesi çerçevesinde yapılan denetimler sırasında çalışanlara "hijyen eğitim belgesi" sorulacaktır. Hijyen eğitimlerini almayan iş yerlerinde çalışanlara ve bu belgeyi almamış olanlar hakkında 1593 sayılı umumi Hıfzıssıhha Kanunu'nun 282'nci maddesine göre işlem yapılacaktır.

Yönetmelik kapsamında Odamız ve Bandırma Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü arasında bir eğitim protokolü imzalanmıştır. İmzalanan protokol bünyesinde Odamız üyelerine hijyen eğitimi düzenlenmiştir. Bandırma Ticaret Odası eğitim salonunda yapılan hijyen eğitimi yiyecek içecek hizmetleri alanında yapılmış ve eğitim sonunda yapılan sınavda başarılı olanlar sertifika almaya hak kazanmışlardır.